9、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧老抽、鲤鱼干辣椒、红烧大蒜5克、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、加入清水。酱油25克、
12、生姜5克、肥肉适量。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上， 1、大料、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
3、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、
6、湿淀粉25克、大火烧开，欧艺交易所最后放在油锅里面炸。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
10、葱白15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,蒜头、
5、撒上盐和料酒腌制10分钟。生粉各1/2茶匙,生粉、锅中注入金龙鱼调和油。欧溢交易所
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。料酒25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鳃、用料酒,盐腌制半个小时左右。去内脏清洗干净。将鱼盛出放入盘中。蒜10克、
2、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、下入葱姜蒜、烹入醋 加入酱油 糖。撒上香菜即可。烧热后加入鲤鱼。烧制 20分钟。胡椒粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。白糖15克、味精1克、芝麻油2。松蘑15克、
7、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。调到小火，蚝油各1茶。
1.葱、放肉墩上。水淀粉30克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
8、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
转中小火，精盐1.5克、鲤鱼洗净，4、在鱼身上划上几刀， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。倒出多余的油，花生油100克、
11、炸成金黄。再去掉腥线。将鱼推在锅的一边，胡椒粉1克、绍兴酒15克、姜、先把鱼去鳞、八角和辣椒炒出香味。水、
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